Page 12 - E-MAGAZINE_VOL_7
P. 12

I - Taste | กองบรรณาธิการ




























                                                                              VIVARIUM





                                                ชิมเมนูพิเศษจากเชฟกระทะเหล็ก



                                         แล้วคุณจะตกหลุมรัก ตั้งแต่ ค�า แรก





                 I-Taste ฉบับนี้ได้รับเกียรติจากคุณณัฐนัย อนันตรัมพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท อินเตอร์ลิ้งค์ เทเลคอม จ�ากัด (มหาชน)
                                                                                ่
           ่
          ทีจะพาผู้อ่านทุกท่านมาเติมความพิเศษให้อาหารมื้อนี้ตราตรึงอยู่ในใจคุณอีกนานแสนนานกับทีสุดของสุนทรียภาพทางการรับประทาน ณ
          Vivarium ร้านอาหารไทยจากการรังสรรค์ของ 2 เชฟกระทะเหล็ก โดยห้องอาหารสุดเก๋นี้เกิดจากการผนึกก�าลังของ “เชฟบุญธรรม
                                     ่
          ภาคโพธิ์” เชฟกระทะเหล็กอาหารญีปุ่นของเมืองไทย และ “เชฟชุมพล แจ้งไพร” เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย การันตีได้เลยว่าทุกเมนู
                                                                                                            ่
                                                                                           ่
                                                     ่
                                                            ่
              ่ ่
          ของทีนีผ่านการคัดเลือกมาอย่างดี โดยวัตถุดิบทั้งหมดทีน�ามาใชที Vivarium จะต้องเป็นวัตถุดิบชั้นยอดทีมาจากแหล่งวัตถุดิบชือดัง
                                                           ้
                                                                                        ่
                                   ่
                                                                                ่
          และจะถูกส่งตรงมาจากประเทศญีปุ่นแบบวันต่อวัน คอนเฟิร์มว่าสดใหม่ไม่ต่างจากบินไปทานทีประเทศญีปุ่น
                 ค�าว่า “Vivarium”นั้น เชฟชุมพลอยากให้แปลตรงตัวตามภาษาละติน หมายถึงสถานที่แห่งชีวิตหรือที่ที่มีชีวิตชีวา ซึ่งการตกแต่งนั้นก็
          มีชีวิตชีวาจริงๆ ตัวร้านขนาดใหญ่ ผนังกรุกระจกใส มีเพดานสูงโปร่งโล่ง มีต้นไม้ทั้งของจริงและของจ�าลองห้อยระย้าลงมาจากเพดานหรืออยู่ใน
          แจกันและแก้วทรงต่างๆ เหมือนเรือนกระจกที่เต็มไปด้วยไม้นานาพันธุ์ พร้อมห้อง VIP ส�าหรับผู้ที่ต้องการความเป็นส่วนตัวเรียกว่าใครมาก็อดที่
          จะแชะภาพอัพขึ้นอินสตาแกรมไม่ได้ เพราะสวยเลอค่าทุกมุม






                                                         ่
                                                        ทีตั้ง : กรุงไทยแท็กเตอร์ ถนนพระราม 4
                                                        เวลาเปิด - ปิด : 17.00-24.00 น.
                                                                    ่
                                                        ราคา : เริ่มต้นที 250-2,800 บาท
                                                        FB : www.facebook.com/vivariumbychefs
                                                                    ่
                                                        โทรสอบถามได้ทีเบอร์ 096-878-3027 และ 02-261-9508







         9 |  I-TEL
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17