Page 13 - E-MAGAZINE_VOL_23
P. 13
ร้าน “The volcano ลาวาทะเลเดือด” ได้แรงบันดาลใจ
มาจาก “ราดหน้าของอาม่า” ต้นต�าหรับที่ส่งต่อรุ่นลูก สู่รุ่นหลานด้วย
ความรักและศรัทธา พัฒนาจนมาเป็นสูตรเด็ด ด้วย Concept “อร่อย
แซ่บไม่ต้องปรุง” โดยมีน�้าซุปให้เลือก 2 รสชาติคือ “ต้นต�าหรับ” และ
“สไปสซี่” ทานคู่กับ บะหมี่กรอบ เส้นใหญ่กรอบ ราเมน เสิร์ฟ
ความอร่อยบนกระทะร้อน เพิ่มความกลมกล่อมด้วยชีส จากราดหน้า
ของอาม่า กลายมาเป็น “The volcano ลาวาทะเลเดือด” ของรุ่น
หลาน ในปัจจุบันคุณหยกมีความคิดว่าอยากประยุกต์ความเป็น
อาม่าให้เข้ากับทุกวัย เลยดึงเอา “ชีส” มาใส่ในลาวาซุปใครจะรู้ว่าชีส
กับราดหน้าจะเข้ากันมาก เพราะเมื่อชีสโดนความร้อนมันจะมีกลิ่นหอม
เฉพาะตัวหอมนมนัวๆ ตักแล้วยืดๆ ทานคู่กับเส้นทอด เส้นใหญ่ก่อน
หรือบะหมี่กรอบ แต่ที่ขายดีสุดๆ เลยคือเส้นราเมนกับชีส อันนี้มาแรง
แซงโค้งมาก แนะน�าถ้าขอบทานชีสต้องคู่กับเส้นราเมน
แค่เห็นบรรยากาศก็รู้สึกว่าดูน่ารัก เมนูคลาสสิก ชามถัดไป “ลาวา ต่อกันด้วยเมนูที่ไม่ควรพลาดกับ
น่านั่ง งั้นก็หาที่นั่งกันเลยดีกว่าโฟกัสเรื่อง ทะเลเดือด” ชามนี้ต้องบอกว่าเหมาะกับคน “ทะเลผัดซอสสไปซี่” เมนูซีฟู้ดสดๆ จาก
บรรยากาศร้านกันแล้ว ส่วนตัวเราให้ผ่าน ที่ชอบทานราดหน้ามากๆ เพราะร้านเขาใจดี ทะเลผัดเครื่องแกงสูตรเด็ดของทางร้าน
เริ่มหิวแล้วสิ! มา ซูม..ซูม เรื่องอาหารการกิน ใส่ท็อปปิ้งเป็นซีฟู้ด มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก และ สามารถเลือกความเผ็ดได้3 ระดับ เสิร์ฟพร้อม
กันต่อกับเมนูพิเศษเฉพาะร้านนี้กับ “ข้าว หอยแมลงภู่ ที่ใส่มาแบบไม่มีกั๊ก ส่วนเนื้อกุ้ง หม้อไฟชีสดิป ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ตักขึ้น
ภูเขาไฟ” ข้าวผัดพริกแกง ล้อมรอบด้วยไข่ ก็เด้งสดเต็มปากเต็มค�า อ้าม...พริ้มเลย มาชีสเยิ้มบอกเลยฟินอ่ะ
และชีส เพิ่มความอร่อยด้วยลาวาซอสใครที่ ..................................................................................................................
โปรดปรานเมนูชีส รับรองฟินแน่
แค่เห็นภาพก็รู้ว่านี่คือสวรรค์ส�าหรับ
คนรักชีส กับ “The volcano ลาวาทะเลเดือด”
ที่คัดมาให้ชิมแบบอิ่มจุใจทั้งหมู ซีฟู้ดและเนื้อ
ทีเด็ดอยู่ที่ชีสอย่างดี ที่ท�ามาปรุงแต่งเมนู
แบบจัดหนัก ไม่หวงเครื่องท�าให้แต่ล่ะค�าที่ทาน
ได้สัมผัสกับชีสแบบฉ�่าเยิ้มได้อย่างเต็มที่เริ่ม
น�้าลายไหลกันแล้วหรือยังเพราะมองไปทาง
ไหนก็เห็นคนกินแต่ชีส ซ้ายก็ชีสเยิ้มๆ ขวาก็
ชีสย้วยๆ ลองเช็คเฟซบุ๊กก็เจอคนแชร์แต่ชีส!
ส่งต่อความอร่อยกันต่อกับ “ไก่ผัด ปิดท้ายด้วย “เห็ดออรินจิทอดกรอบ ร้องไห้หนักมากเพราะอยากกินเหมือนเขานะสิ
ซอสสไปซี่” ไก่ผัดเครื่องแกงสูตรเด็ดของ คอมโบชีสลาวา” เติมเต็มวิตามินให้ร่างกาย “The volcano ลาวาทะเลเดือด” ที่นี่มีชีส
ทางร้านสามารถเลือกความเผ็ดได้ 3 ระดับ ด้วยเห็ดออรินจิทอดกรอบรสชาติหวานกรอบ อร่อยๆ เยิ้มๆ เห็นแล้วฟินไปสามวันสามคืน
เสิร์ฟพร้อมหม้อไฟชีสดิปและข้าวสวยร้อนๆ ให้วิตามินซี แครอทชิ้นพอดีค�าช่วยบ�ารุงสายตา รอบริการทุกท่านด้วยรอยยิ้มของชีสจะรอช้า
อร่อยเพลินๆ เผลอแปบเดียวเกลี้ยงชามเรียก บอกเลยว่าชามนี้ไร้ไขมัน ทานแล้วรสชาติ อยู่ได้อย่างไรรีบแต่งตัวแล้วออกไปหาอะไรๆ
ว่าใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ กลมกล่อมสุดๆ อร่อยกินกันเลย
I-TEL | 10
