Page 10 - E-MAGAZINE_VOL_36
P. 10
I - Taste | กองบรรณาธิการ
พักผ่อน หย่อนกายที่ After The Rain Coffee & Gallery
จะมีอะไรดีไปกว่ำกำรได้นั่งฟังเพลงเบำๆ ในวันชิลล์ๆ มองต้นไม้และสำยน�้ำพร้อมบรรยำกำศสงบร่มรื่น ลมพัดเย็นสบำย
ที่คำเฟ่ “After The Rain” นอกจำกอำหำร ขนม และเครื่องดื่มจะมีรสชำติอร่อยแล้ว ที่ร้ำนยังมีควำมพิเศษตรงพื้นที่ตรงกลำงร้ำน
เป็นคลองท้องร่อง ต้นไม้สูงใหญ่ พร้อมเรือสีเหลืองสดใสให้ลูกค้ำได้พำยเล่นเปลี่ยนบรรยำกำศ
คลองท้องร่องตามสวน ไม่ใช่สิ่งที่หาดูได้ง่ายในปัจจุบัน หมูร้อยคอยร้ำ
ร้านให้เราได้สัมผัสบรรยากาศแบบไทยๆ โดยมีเรือไว้บริการหลายล�า เนื้อหมูถูกร้อยมากับเชือก ที่มีผักเคียงและน�้าพริกปลาร้า
ให้ลูกค้าทุกคนได้สลับกันลงไปพายเรือเล่น ได้อารมณ์เหมือนอยู่ใน กลิ่นปลาร้าไม่แรงมาก แต่ก็พอหอมชวนรับประทานสุดๆ ใครไม่ทาน
สวนท้องร่องแบบไทยฉบับบ้านๆ แต่ได้ใจเราเต็มๆ เพราะหาร้านที่มี ปลาร้า จะทานแค่ข้าวกับหมูทอดก็อร่อยไม่แพ้กัน
กิมมิคโดดเด่นแบบนี้ได้ยาก
ในส่วนของอาหารและเครื่องดื่มที่สั่งมาทาน ก็มีความเป็น ข้ำวผัด สำมสหำย
เมนูอาหารไทยที่มีเอกลักษณ์ โดยใช้ข้าวอัญชันเป็นหลัก เมนูข้าวผัดแฮม เบค่อน ไส้กรอก เป็นเมนูที่ทานง่ายได้ทั้ง
เด็กและผู้ใหญ่ ทานคู่กับแตงกวาได้รสชาติกลมกล่อมก�าลังดี ใครอยาก
ข้ำวหมูย่ำง ได้รสจัดขึ้นสามารถเติมน�้าปลาเพิ่มรสชาติลงไปได้
ข้าวอัญชันกับหมูย่าง เสิร์ฟพร้อมผักเคียงและน�้าจิ้มแจ่ว
รสเด็ด อร่อยทานง่าย รสชาติกลางๆ ไม่เผ็ด เนื้อหมูนุ่มลิ้น ทานแล้ว นมสดเปปเปอร์มิ้นต์
ไม่ผิดหวัง นมสดรสหวาน โดดเด่นตรงที่มีรสชาติเย็นๆ ของมิ้นต์
และหอมกลิ่นเปปเปอร์มิ้นต์อ่อนๆ
ไก่ทอดตะไคร้
เมนูทานเล่นที่ครองใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปีกไก่หนังกรอบ
นอกนุ่มใน หอมตะไคร้ ทานคู่กับน�้าจิ้มก็ดี หรือทานไก่เพียวๆ ก็อร่อย
7 | I-TEL