Page 12 - E-MAGAZINE_VOL_28
P. 12
I - Taste | กองบรรณาธิการ
FLO WER PO T CAFE
สื่อรักรับวาเลนไทน์
เดือนแห่งความรักนี้ จะหันไปทางไหนก็เห็นแต่ดอกไม้แสนสวย และช็อกโกแลตแสนละมุน จะเป็นอย่างไร ? ถ้าผสมผสาน
ทั้งดอกไม้และความหวานเข้าด้วยกัน มาที่ร้าน Flowerpot Café ย่านรามค�าแหง 21 จะพบกับเมนูเค้กกระถาง จัดเป็นสวน
ดอกไม้ขนาดย่อมที่ทั้งสวยงามและทานอร่อย และมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ประกอบกับบรรยากาศร้านที่ตกแต่งอย่างน่ารัก
ถูกใจคนทุกเพศทุกวัย
แนวคิดแรกของเค้กกระถาง “คุณหวาน” ส่วนหน้าร้านถูกตกแต่งร้านให้เป็น การสร้างสรรค์แต่ละเมนู นอกจากจะ
เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า ต้องการน�าความชอบ สไตล์ Homey เพราะต้องการให้ลูกค้ารู้สึกสบายๆ ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ใช้ช็อกโกแลตแท้ ท�าสดใหม่
ท�าขนมและความชอบธรรมชาติ มาผสมผสาน เหมือนอยู่บ้านตนเอง โดยเน้นโทนสีขาวครีม ทุกวันแล้ว ยังมีจุดเด่นที่ไม่เหมือนที่ไหนคือการ
รวมกัน จึงได้เป็นคอนเซปต์ “เค้กกระถาง” และเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อน ให้ความรู้สึกอบอุ่น เสิร์ฟ ของหวานเน้นความเป็นธรรมชาติ มีกิมมิค
ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น ทั้งยังใส่ใจกับทุก สบายตา ให้ลูกค้านั่งชิลๆ พร้อมกับหอมกลิ่น ที่โดดเด่น ทั้งน่ารักน่าหม�่า แถมกลิ่นหอมหวาน
กระบวนการผลิต โดยสั่งท�ากระถางแบบพิเศษ เครื่องดื่มและขนมหวานที่ท�าสดใหม่ ส่วนด้านนอก ชวนรับประทานขนาดนี้ รสชาติจะฟินแค่ไหน
ที่สามารถน�ามาใช้เป็นภาชนะใส่อาหารทานได้ จัดเป็นสวนธรรมชาติ เน้นต้นไม้นั่งเย็นสบายฟัง ต้องขอชิมเมนูเด็ดของร้านสักหน่อยเริ่มด้วย
อย่างปลอดภัยและสามารถน�าไปปลูกต้นไม้ได้ เสียงน�้าพุเล็กๆ และชมสวนที่ร่มรื่น เหมือน
ต่ออีกด้วย นั่งอยู่ที่สวนในบ้านตัวเอง
9 | I-TEL