Page 13 - E-MAGAZINE_VOL_22
P. 13
ส�าหรับการตกแต่งร้าน เน้นใช้โทนสีขาวและไม้สีอ่อน บริเวณโดยรอบของร้านเลือกติดเป็นกระจกใสแบบ Glass House ซึ่งนอกจากจะรับ
แสงธรรมชาติจากด้านนอกได้อย่างเต็มที่แล้ว ยังสามารถมองเห็นวิวแม่น�้าเจ้าพระยาได้อีกด้วย ใครที่อยากนั่งรับลมเย็นๆ แนะน�าให้เลือกนั่งที่โซนเอ้าท์ดอร์
ด้านนอกแล้วคุณจะได้พบความสุขที่ล้อมรอบด้วยรอยยิ้มของสายน�้า ส่วนชื่อของ “Elmaroffwhite” นั้น ค�าว่า Elmar เป็นภาษาสเปน เป็นชื่อจากใน
หนังสือเล่มหนึ่ง ที่มีเรื่องราว เกี่ยวกับชาวประมงและโลมา ส่วนค�าว่า offwhite เป็นชื่อของสีขาวชนิดหนึ่งซึ่งตรงกับสไตล์การตกแต่งร้านที่เน้นใช้สีขาวนวล
สบายตา ซึ่งก็ขอกระซิบไว้มาร้านนี้เลยว่าไม่ผิดหวัง เพราะด้วยความที่เจ้าของเป็นคู่รักไทย-เกาหลี บวกกับความหลงใหลการชงกาแฟ ท�าขนม ที่แฟนของ
คุณเดียร์ไปเรียนท�าขนมไกลถึงเกาหลีเพื่อมาสร้างสรรค์เมนูสุดเก๋ให้ทุกท่านได้ลิ้มลองกัน
เมนูน�้าแข็งไสบิงซูสไตล์เกาหลีของที่นี่ จะมีกิมมิกด้วยการเสิร์ฟมาในหม้อทองเหลืองที่มีให้เลือกถึง 2 ขนาด ทั้งไซส์ S และไซส์ M พร้อม
ควันดรายไอซ์ที่ไหลออกมา และท็อปปิ้งแบบจัดเต็มหลากหลายชนิด เริ่มกันที่ เมนู Signature “Canary Mango Bingsu” บิงซูมะม่วงน�้าดอกไม้หวานฉ�่าเข้า
กันกับเกล็ดน�้าแข็งไสนมสดเนื้อเนียนละเอียด เสิร์ฟมาในหม้อทองเหลืองและท็อปปิ้งต่างๆ ทั้งซีเรียล ถั่วแดง นมข้นหวาน เมื่อได้ลองทานเข้าไปแล้ว
น�้าแข็งที่ปั่นละเอียดกับมะม่วงที่แสนฉ�่าให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่แสนจะเข้ากัน บอกว่าอร่อยมากๆ ด้วยความเข้ากันของมะม่วงและท็อปปิ้งที่เมื่อ
คลุกเคล้าแล้วเข้ากันเป็นอย่างดีดับร้อนจากอากาศไปได้สุดๆ เลย
หรือจะลอง “Smoky Melon Bingsu”
บิงซูเมล่อนแสนหวาน ทางร้านเลือกใช้เมล่อนสดๆ
ชิ้นโตที่ดูน่ากิน และน่าถ่ายรูปเป็นที่สุด โปะหน้า
ด้วยเมลอนครึ่งลูกแค่เห็นเมล่อน เนื้อเน้นๆ พูน
เต็มถ้วย มาพร้อมกับท็อปปิ้งแค่กลิ่นก็หอมหวาน
ชื่นใจ ฟินเข้ากันสุดๆ
มาต่อกันที่ “BanoffeeBingsu” เมนู
ใหม่ฮิตติดลมบนของทางร้าน ตัวนี้เป็นบานอฟฟี่
ที่เราคุ้นเคยกันดีที่ถูกน�ามาประยุกต์กับบิงซู
น�้าแข็งไสท๊อปด้วยกล้วยหอม เสิร์ฟคู่ซอสคาราเมล
อร่อยทุกครั้งที่มากิน
ปิดท้ายด้วย“Strawberry Nutella Toast”
เมนู ฟินฟรุ้งฟริ้ง เพราะด้วยรสชาติความอร่อย
ของโทสต์ที่ สุดแสนจะน่าลิ้มลอง ท�าให้มีผู้ที่หลงรัก
การรับประทานขนมหวานยอมที่จะมาต่อแถวรอ
เพื่อให้ได้ลิ้มลองความอร่อยของโทสต์หอมหวาน
ของร้านนี้ ตัวขนมปังที่ทางร้านการันตีว่านวดเอง
อบเอง เป็นสูตรพิเศษของร้านมั่นใจว่าอร่อย
ถูกปากลูกค้าทุกคนอย่างแน่นอน ทั้งหอม กรอบ
นุ่ม หวาน มัน เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลา
และสตรอว์เบอร์รีหอมหวน แค่ได้กลิ่นก็น่าลิ้มลอง
อย่าบอกใครเชียว
: ท่ามหาราช ชั้น 1 สงสัยว่างานนี้ต้องความสุขขึ้นตาแน่ๆ เพราะเมนูของทางร้านเรียกว่าเด็ดๆ มาเอาใจ
: Elmaroffwhite คนชอบทานขนมหวานกันแบบไม่ยั้ง นี่ยังไม่นับรวมกับเมนูอื่นๆ ในร้านอีกเพียบ แต่บิงซูอร่อยๆ
: 099-1946169 มีใครบ้างที่จะเห็นแล้วอดใจไหวใช่ไหมคะ เพราะเหนื่อยกับเรื่องงาน เพลียกับเรื่องเครียดมาทั้งวัน จะ
: 10.30-21.00 น. มีอะไรตอบโจทย์หัวใจได้ดีกว่าของหวาน บอกเลยว่าไม่มี เพราะแค่กินบิงซูอร่อยๆ หัวใจก็สดชื่น
ขึ้นมาได้ง่ายๆ แล้ว ถ้าอย่างนั้นแฟนของหวานอย่ารอช้ารีบหยิบกระเป๋าแล้วไปลุยกันดีกว่า
I-TEL | 10
